Willkommen

Dieser Blog ist meine Spielwiese für alles rund um die Habanero.

Vor gut vier Jahren kam ich erstmals mit Habaneros in Kontakt.

Sundevil Habanero 350.00 - 400.000 Scoville

Meine damalige Lebensgefährtin transportierte eine Sundevil Habanero und eine Brown Habanero Pflanze zur Abschiedsfeier Ihres damaligen Chef.
Ein sehr dekoratives und witziges Abschiedsgeschenk.
Gezogen hatte diese Pflanzen ein Arbeitskollege.
Ein paar der reifen Früchte fielen damals ab.
Da ich sehr gerne auch sehr scharf esse konnte ich der Versuchung nicht widerstehen und nutzte diese für mein Chili con Carne.
Selten trat mir der Schweiß so schnell auf die Stirn wie damals.
Ich hatte die Schärfe völlig unterschätzt.
Gleichzeitig hatte mich der Ehrgeiz gepackt mehr darüber zu Erfahren und selbst Pflanzen zu ziehen.
Es dauerte aber noch bis zum Sommer 2010 bis ich meine erste Ernte einfahren konnte.
Die gemachten Erfahrungen mit dieser Pflanze und Ihren Früchten möchte ich nun mit anderen teilen.

Mit der Zeit wird sich der Blog mit Rezepten, Bildern und anderem Informationsmaterial rund um diese scharfe Schote und Ihren Verwandten füllen.